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我校召开餐饮食品安全工作会议
发布日期:2023/06/07  

6月6日,我校在长清校区召开餐饮食品安全工作会议。党委委员、副院长苏茂兴出席会议并讲话,后勤管理处、资产管理处、保卫工作部(处)负责人及相关科室工作人员参加会议。



会上,集体观看了食品安全警示暨职业道德教育短片,传达学习了《学校食品安全与营养健康管理规定》,对重点条款进行了对照解读。

会议指出,要正确对待各类监督,畅通监督渠道;要提高食品安全意识,防患于未然;要增强诚信意识,营造诚实守信氛围;要加强信息化建设,建成监管追溯系统;要把好关键关口,坚决杜绝食品安全事故发生。

苏茂兴要求,要高度重视餐饮食品卫生安全,按照安全管理规定和市场监管部门要求开展经常性检查;要对发现的问题进行彻底整改,举一反三,形成长效制度机制;要确保食品质量、品质和价格稳定,做到质优价廉;要坚持零容忍,用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责,确保师生“舌尖上的安全”。

 

(供稿:后勤管理处 审核:李付魁 摄影/编审:张璐)