3月24日,学校在长清校区开展新学期食品安全和消防安全专题培训。本次培训邀请长清区食品药品监督局食品安全科科长张克栋、科员李呈勇和学校安全保卫部消防科甘陆授课,学校后勤管理处、安全保卫部相关负责人,食堂管理人员、餐饮从业人员参加培训会。

张克栋聚焦食品安全规范操作、风险防控、应急处置等核心内容,结合校园餐饮服务实际场景进行针对性讲解。甘陆就食堂后厨燃气使用、电器设备操作、易燃物品管理等场景,讲解火灾预防要点、消防设施使用方法、初期火灾扑救及人员疏散流程。培训后全体参训人员进行了现场考核。
(供稿:后勤管理处 文字:马晓山 图片:李亚丽 审核:郑华丽 编辑:刘哲 终审:孔宪坤)